一位擁有台日血統的烘焙職人。
她在台灣出生，從小對甜點充滿熱情，受外婆手作糕點的影響，夢想著開設屬於自己的甜點店。
20歲時，她前往日本進修，在東京知名的烘焙學校學習，並於當地高級甜點店工作多年，磨練技藝，習得日式精緻甜點的靈魂。 32歲時，她決定回到台灣，創立「沐光菓子」，希望將日式細膩工藝與台灣本土食材結合，製作出溫暖人心的甜點禮盒。她個性溫和細膩，對品質極度講究，堅持手作，讓每一份甜點都承載著家的溫度與光亮。
她相信，美好的甜點不只是味覺享受，更是一種情感的傳遞，陪伴人們度過每個值得紀念的時刻。